第311章 三分钟就做好便当了?(2 / 2)

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,鲜美程度肯定是不会比刺身的吃法差的。”

苏晨阳从来不说大话,只做有把握的事情,所以排队的人并没有表示怀疑。

随后,苏晨阳就正式的开始做菜。

苏晨阳在一口大的锅里面加入热的开水,然后大火加热。

锅里面的水沸腾后,苏晨阳就拿出自己腌制好的牡丹虾。

牡丹虾的腌制其实非常的简单。

苏晨阳只是在剥好的虾肉从背部切开,去掉虾线。

然后加入了一些盐,蛋清,一些淀粉,腌一个底味而已。

苏晨阳将牡丹虾倒入热水中。

过了不到2分钟的时间,苏晨阳就将牡丹虾全部给捞了出来。

接着,江麟海就负责将苏晨阳说好数量的牡丹虾放入餐盒里面,然后淋上一勺的金汤汁,撒上几粒已经焯好水的豌豆点缀一下。

这一道金汤牡丹虾就算是完成了。

虽然这一道菜看上去卖相也挺好的。

清水煮熟的虾肉,淋上一层金色的汤汁,干净清爽。

但看着苏晨阳两分钟多的时间,就做好了一道菜,排队的客人有些不太习惯了。

“苏老板,这样就好了?”

苏晨阳笑着回答“对啊,这就好了。”

“平常如果做两个菜,肯定会比较忙,这会儿就做一个菜,日料帮我节省了时间,当然就快了。”

“而且这个金汤牡丹虾做法就是这样的。”

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