第145章 京城酥糖（2 / 2）

很不理解。

？？？”

“怎么会小时候不喜欢，长大就喜欢了呢？人的口味不是固定的吗？”

“主播会做大虾酥？难道主播要加入异端了吗？”

从袋子里取着年货，李启文看了眼弹幕，随口说道：“咱们吃的大虾酥，属于北京酥糖，是咱们国内的三大名糖之一，另外两种是上海奶糖和广州水果糖。

但北京酥糖的历史要比后面两种糖久远得多，而且最早的发源地，就是秦省。”

他的这番话，顿时炸出了不少京城地区的观众。

“不可能！大虾酥是我们从小吃到大的，是正宗的老BJ特产好吗？”

“没听说过！秦省吃酥糖吗？就瞎说？”

李启文早就料到这话会引起争议，于是笑着解释：“现在咱们吃的这种大虾酥，的确是京城地区发源的它的做法和原料，都比较具有京津冀地区的特色，所以很多外地人都吃不惯。

因为它的主要原料是二八麻酱，也就是京津冀地区经常吃的那种，用芝麻酱和花生酱按照2：8的比例调配出来的麻酱。”

听到他这番话，直播间观众一片哗然。

“什么？麻酱？”

“用麻酱做糖？怪不得我吃着味道那么怪！”

“果然是黑暗料理啊！哪有用麻酱做糖的？”

“芝麻酱加绵白糖，果然是京城口味。”