第691章 窗口偏心打菜,食堂暗涌情愫(1 / 3)
何雨柱跟在劳模队伍里往主席台侧边走,手里捧着叠得整齐的深蓝色卡其布中山装,另一只手攥着印着红五星的搪瓷缸,缸身碰着奖状边角,发出轻微的“沙沙”声。
秋阳这会儿正暖,洒在中山装的布料上,泛着柔和的光,他低头看了眼那挺括的料子,嘴角的笑意就没压下去过——
这可是实打实的荣誉,往后穿出去,谁不得高看他一眼?
队伍顺着台阶往下挪,刚走到主席台侧面的过道,就见张兰心拿着演讲稿和杨伟聊天呢。
她那件月白色的确良衬衫,领口松松系着两颗扣子,露出的脖颈在阳光下透着细腻的白,脖颈间的银链子随着脚步轻轻晃,五角星吊坠闪着细碎的光。
何雨柱的目光一下就黏在了她身上,连脚步都慢了半拍,身后的劳模三车间的王大刚轻轻碰了碰他的胳膊:“何师傅,走啊,愣着干啥?”
他这才回过神,赶紧往前走,可心里头那点心思还没压下去,路过张兰心身边时,不知是故意慢了半拍,还是过道太窄,胳膊肘竟轻轻蹭上了她的胸脯。
那触感软乎乎的,还带着点温热的弹性,像撞上了刚蒸好的糯米团子,瞬间顺着胳膊传到心口,让何雨柱的心跳猛地漏了一拍。
他甚至能清晰地感觉到衬衫下那恰到好处的弧度,连呼吸都顿了顿。
张兰心被这突如其来的触碰惊得身子一僵,手里的演讲稿差点滑下去。
她赶紧稳住胳膊,脸颊“唰”地红透了,连耳根都染成了浅粉色。
她往后退了小半步,抬起头看向何雨柱,柳叶眉轻轻蹙着,眼尾带着点嗔怪,可那眼神里又藏着点不确定。
不知道是傻柱没留神蹭到了,还是故意占她便宜——何雨柱作为食堂大厨,手艺好,在轧钢厂可以说是无人不知无人不晓。
她嘴唇动了动,想说点什么,可话到嘴边又咽了回去,只轻轻咬着下唇,往旁边又让了让,给队伍让出更宽的道。
何雨柱心里头还留着那股子悸动,面上却装出一副无辜的模样,赶紧往旁边挪了挪,低声道:“张兰心同志,对不住啊,这过道窄,没留神蹭着你了,没碰疼吧?”
他说这话时,眼神还忍不住往她胸前瞟了一眼,见那衬衫前襟微微鼓着,心里头更热了些。
张兰心没接话,粉面羞红,她只是轻轻摇了摇头,抱着演讲稿快步往前走,连背影都透着点慌乱。
何雨柱看着她的背影,见那纤细的腰肢随着脚步轻轻晃,心里头的念头又活络起来——这张兰心,害羞起来倒比平时更招人喜欢。
刚走下台阶,就见食堂主任老吴快步迎上来,手里攥着个小本子:“傻柱,快别磨蹭了,咱食堂得提前退场!”
他指了指远处的食堂方向,“职工们开完会就该饿了,晚了赶不上饭点!”
何雨柱这才想起正事,赶紧把中山装和搪瓷缸往马华手里一塞:“你先帮我把东西送食堂办公室,我跟老吴去后厨。”
马华刚领完先进集体的奖,劲头正足,响亮地应了声“好嘞师父”,抱着东西就往办公楼跑。
何雨柱跟着老吴往食堂赶,刚进后厨门,就闻见一股鲜灵的鱼香味飘过来。
灶台边,帮厨们正围着大盆剖鱼,盆里的鲜鱼条条都有巴掌大,银闪闪的鳞在灯光下亮得很,鱼鳃还是鲜红的,一看就新鲜得很。
这年月物资匮乏,肉食难弄,得亏和轧钢厂关系不错的红星、建设、前进三个公社送来了很多鲜鱼。
老吴拍了拍盆沿,声音里满是高兴,“这年月能弄着这么多鲜鱼,不容易,今儿中午让大伙好好解解馋!”
何雨柱挽起袖子,从柜子里翻出自己的白围裙系上,接过师傅递来的菜刀:“今儿就主打红烧鱼块和鲜鱼汤!
马华回来让他带着徒弟洗鱼切块,多放姜和料酒去腥味;
老赵,你把大铁锅烧旺点,我来调酱汁——咱这红烧鱼,得让全厂职工吃了还想!”
后厨顿时热闹起来,洗鱼的“哗哗”水声、切姜的“笃笃”声、柴火燃烧的“噼啪”声混在一起,伴着渐渐浓起来的鱼香味,格外有烟火气。
何雨柱站在灶台前,往油锅里撒了把花椒和葱段,瞬间爆出阵阵香味。
他又舀了两勺豆瓣酱下锅,小火慢慢炒出红油,油花“滋滋”地响,酱香混着油香飘得满后厨都是。
旁边的杨师傅忍不住凑过来:“何师傅,您这酱汁调得绝了,光闻着就流口水!”
何雨柱笑着颠了颠锅:“等会儿放鱼块的时候火候得掐准,煎到两面金黄再放酱汁,这样鱼才入味,还不容易碎。”
说话间,马华带着两个帮厨端着切好的鱼块过来,鱼块大小均匀,裹着薄薄一层淀粉,看着就规整。
“师父,您看这样行不?”马华递过盘子,眼里满是期待。何雨柱捏起一块看了看:“不错,就这么下!”
鱼块刚下锅,就传来“刺啦”一声响,白烟冒起,鱼肉的鲜香瞬间混着酱香弥漫开来。
小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!
何雨柱拿着锅铲轻轻翻动,动作熟练得很,没一会儿,鱼块就裹
↑返回顶部↑