第302章 刁难(1 / 2)

加入书签

中午吃饭点,杨培山没让秘书去打饭,他自己取了饭盒,随后又让秘书去通知老张,吃完饭,陪自己顺道在三个食堂走一遍。

提前半个小时开饭,确实是把厂里的用餐人流分开了一些。杨培山见此,点了点头,打完菜,和老张以及秘书找了张空桌子坐下边吃边聊。

得了许大茂的提醒,韩平中午就守在了食堂,见杨副厂长真的出现,他赶忙打好了饭菜,和杨培山来了场“不期而遇”。

“杨厂长,难得见您亲自来食堂吃饭。”

“小韩,你这话就问的不对,你这么说,搞得杨厂长好像不食人间烟火一样。”

“老张,这也不能怪小韩,我平时工作太忙,确实没时间跑来食堂吃午饭。”

老张拍马屁道:“杨厂长,您不来食堂,也是给我们减轻了压力,您看看您一来,帮厨们个个小心翼翼,工友们也不敢留在餐厅慢吞吞吃饭。”

杨培山听此,笑道:“老张,你呀你,正话反话都是由你来说了!”

几人说笑一番,韩平趁机问道:“杨厂长,您今儿都来了,也给我们的工作提提建议吧?中午这几个菜,做得怎么样?”

“很不错!这应该是何雨柱炒的吧?”

“也不全是,这四个菜,何雨柱炒了两个,其他两个是他几个师弟炒的。”

“我没吃出差别,看来何大清调走前,还给厂里做了件好事,又给我们培养了几个好厨子。”杨培山说笑着,又问,“小韩,你现在把打饭的时间提前了半小时,人员能安排过来吗?”

韩平答道:“能,何副主任带着两个徒弟离开后,食堂又补了几个新人,现在人手充足。”“人手充足就好,一食堂是厂里最大的食堂,工作任务并不轻松,你不仅要把帮厨们的工作安排好,也要把这些人的情绪疏通。”

韩平自然清楚杨副厂长为什么要说这个,他连忙表示之前是自己疏忽,现在正在调整岗位分工。杨培山关心道:“现在天气不冷,提前打菜倒没什么影响,可冬天的时候呢?”

韩平道:“这个我有考虑,真等菜凉了,到时候就让厨师回锅再炒。”

杨培山旋即问道:“你这样安排,岂不是又增加了厨师的工作负担?”

老张这时插话道:“何大清走之前,跟我提过饭菜保温的事,他画了张图纸,设计了一个保温架子,上层放饭菜,下层加热水,如此就能起到一定的保温作用。搞发明的事,之前一直是李主任在管,现在我都不知该找谁了。”

“你把图纸给我吧,我找人看看,若是可行,就把三个食堂的打菜窗口改了。”杨培山说完,感慨道,“何大清真是个人才,放他离开,是我们的损失。”

听杨副厂长这么夸,韩平心里很不是滋味,他强打笑容,附和了两句,这才说道:“何副主任的能力放在过去,那就是能文能武,不过我注意到他教徒的方式,就有些敝帚自珍,三个食堂干了很久的老员工都没有机会得到他指点,他的几个徒弟都是在外面收徒后,介绍进厂里的。”

“这一点,我也有听说,何大清搞的还是过去的那一套拜师学艺。”老张实话实说,准备不偏倚任何一方。

“杨厂长,张主任,我本来是有心想在学厨上做点事,不过刚迈出第一步,就在何雨柱身上碰了壁,现在三个食堂的厨子都是何副主任的徒弟,我觉得这不是一件好事。”

“小韩,你想打破过去的学徒制,这可不是一件简单的事,不要说食堂,就是车间,也有不少高级工不愿教徒弟。从过去那个时代走过来的人,基本都信一句老话,教会徒弟饿死师父,想让这些有本事的人心甘情愿的去教,不只是动动嘴皮这么简单,最后还是要落到实处,所以小韩,你做事切不可操之过急,更不能强迫。”杨培山点醒韩平道。

绕了个圈子,最后还被杨副厂长说教,韩平心里的郁闷自不必多提。

吃完饭,杨培山又与老张去了另外两个食堂,韩平想着陪同走一遭,却被杨培山拦下,让其想一想有没有其他给饭菜保温的办法。

“想,想个屁!我要是有这能耐,还用在这儿做个小小的食堂副主任吗!”韩平暗自骂道,事情都是何雨柱这小子惹出的,惹不起杨副厂长,还收拾不了一个厨子,韩平当即去找了保卫科帮忙。下午下班,何雨柱和往常一样,推车和几个师弟边走边聊,刚走到门口,却不想被保卫拦住。“何师傅,请让我们检查一下!”

“检查什么,车间的人出去,也没见你们拦着呀!”

“我们接到举报,说食堂有人偷偷截留食堂的饭菜,我们必须检查你们每个人的饭盒。”

“举报,谁举的报?”何雨柱好奇的问着,周围一起下班的帮厨们全都不说话。

“何师傅,谁举报的,我们也不清楚,现在还是请你们配合我们,别堵在门口,耽误其他工友的正常下班。”

听保卫这么说,何雨柱这才发现门口已聚集了不少人,都在瞧着热闹。

保卫队员让他们自己打开饭盒,没看到什么,又搜了搜身。

看到保卫对食堂众人的“特别对待”,一些工友免不了要嘀咕一番。

“怎么保卫科一下查的

↑返回顶部↑

书页/目录